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Dossiers

La chimie verte, utopie réaliste

La chimie verte, utopie réaliste

Omniprésente dans notre quotidien, la chimie telle que nous la connaissons est souvent indissociable du pétrole. La discipline connaît un second souffle lié aux politiques de développement durable. Un exemple avec le CO2 supercritique.

Cuisine moléculaire : être au plus près du goût

Cuisine moléculaire : être au plus près du goût

Le physico-chimiste Raphaël Haumont et le chef étoilé Thierry Marx mélangent leur savoir-faire pour élaborer des recettes originales, quasi impossibles à rater mais réservées à quelques privilégiés....

L’intuition, cette affinité entre science et art

L’intuition, cette affinité entre science et art

Faire toute la lumière sur un principe mathématique inexpliqué : pour l’édition 2011 de la biennale essonnienne La science de l’art, deux scientifiques et un artiste relèvent le défi.

Lasers à infrarouge : des applications tous azimuts à portée de main

Lasers à infrarouge : des applications tous azimuts à portée de main

Omniprésent aujourd'hui, le laser fête ses 50 ans. Fondé sur un principe établi par Einstein en 1917, il continue plus que jamais à faire l'objet d'innovations. La preuve avec le laser à cascade quantique qui réconcilie enfin la lumière laser avec l'infrarouge....

Les métamatériaux : plus rien ne les arrête

Les métamatériaux : plus rien ne les arrête

Matériaux invisibles, antennes "intelligentes",... les métamatériaux sont parés de vertus qui paraissent tout droit sorties de la science-fiction. Leur secret : grâce à leur structure, ils se jouent des lois habituelles de l'électromagnétisme.

Antimatière : sa masse déterminerait le destin de l'Univers

Antimatière : sa masse déterminerait le destin de l'Univers

D'après les équations de la physique, matière et antimatière sont comme deux soeurs jumelles. Or l'Univers ne contient que la première. Pour tenter de comprendre où est passée l'antimatière, des physiciens vont bientôt peser des "antiatomes". Son secret pourrait en effet résider dans une...

Mathématiques et finances : l'explosion des produits dérivés

Mathématiques et finances : l'explosion des produits dérivés

Dans une économie où tout fluctue, comment se protéger contre les risques ? Nicolas Bouleau, mathématicien à l'École des Ponts et chaussées, modélise justement l'évolution du cours des marchés financiers....

L'ultime sensibilité de la photographie argentique

L'ultime sensibilité de la photographie argentique

Une découverte de l'équipe du LCP (laboratoire de chimie-physique, CNRS-Université Paris-Sud 11) a remis au premier plan la photographie argentique. Dès 1999, elle a réussi à doper les pellicules, afin de multiplier par dix leur sensibilité à la lumière. En dépit de ce bond considérable,...

Laser : faisceaux de lumière pure et concentrée

Laser : faisceaux de lumière pure et concentrée

Imaginé à partir d'une idée d'Einstein en 1917, le laser est devenu un outil banal. La lumière pure et concentrée de son faisceau n'est plus réservée aux scientifiques et aux auteurs de science-fiction. Avec elle, on peut surfer à haut débit sur Internet, lire des codes-barres ou contrôler...

  • Actualisé le : Lundi 9 Juin 2008
  • Paru le : Lundi 1 Mars 2004
  • Journaliste : Y. Parent
  • Expert : J. Bobin
Les statistiques à la traque du cancer du sein

Les statistiques à la traque du cancer du sein

Le gène qui prédispose au cancer du sein a été localisé de façon très précise au milieu de nos chromosomes grâce à la recherche conjuguée de généticiens et de… statisticiens essonniens. Ce travail revient à identifier une phrase qui serait cachée dans un livre comportant trois...

  • Actualisé le : Lundi 26 Mai 2008
  • Paru le : Samedi 1 Mai 2004
  • Journaliste : C. Colombeau
  • Expert : B. Prum
Les mathématiques sont bien vivantes

Les mathématiques sont bien vivantes

Nombre d'objets qui nous entourent fonctionnent grâce à elles : les mathématiques sont plus que jamais une science vivante. Jean-Pierre Bourguignon, directeur de recherche au CNRS et directeur de l'Institut des Hautes Études Scientifiques, milite pour que l'image de science désuète qu'on leur...

Mécanique quantique : des applications tous azimuts

Mécanique quantique : des applications tous azimuts

La mécanique quantique est l’une des théories physiques qui donne le plus de fil à retordre à l’entendement. Pourtant, elle débouche déjà sur des applications. Voyage dans le monde quantique avec les dernières expériences surprenantes menées par l'équipe de Jean-François Roch, en...

Un ordinateur surpuissant pour dévoiler l'intimité de la matière

Un ordinateur surpuissant pour dévoiler l'intimité de la matière

Le nouvel ordinateur apeNEXT, conçu en partie au Laboratoire de physique théorique d'Orsay, est en activité depuis début 2006. Sa puissance de calcul permet d'analyser les résultats des accélérateurs de particules pour mieux comprendre les constituants ultimes de la matière.

  • Actualisé le : Lundi 28 Janvier 2008
  • Paru le : Mercredi 1 Septembre 2004
  • Journaliste : S. Descotes-Genon
  • Expert : O. Pène
De l'alchimie à la chimie

De l'alchimie à la chimie

Dans un livre intitulé "De l’alchimie au Moyen Âge à la chimie moderne, ou d’Albert le Grand à Lavoisier", l'auteur, Alain Queruel, nous guide dans le dédale des différentes conceptions de l'alchimie en vogue pendant la demi-douzaine de siècles qui a précédé la naissance de la chimie...

Textiles : la révolution technologique

Textiles : la révolution technologique

Le textile est en train de devenir un matériau de haute technologie. Il trouve de nouvelles fonctionnalités dans l'industrie, la santé, le BTP, et dans le secteur plus traditionnel de l'habillement. De quoi redonner des couleurs à une industrie mal-en-point dans les pays développés.

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